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浓香型 浓香型白酒酒香浓郁、绵柔甘洌、回味悠长,饮后留香,其代表为泸洲特曲和宜宾五粮液。 酱香型 其特点是酱香突出、香而不艳、郁而不猛、回味悠长。酱香型白酒倒入杯中放置过夜,香气不失。这类白酒以贵州茅台酒为代表。 米香型 其风味米香突出,香气清淡,饮用后略有爽心的口味。这类酒巴的代表有广东澄海狮泉五液。 清香型 其风味清香正、醇甜柔和、余味爽净,此类酒以杏花村汾酒为其代表。 复香型 与前四种酒的香型不同,具有自己独特的风格。或兼有以上四种香型的风格,以贵州董酒为代表。 回答者:小培 2010/3/8 9:38:59
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