新八大名酒指的是在1979年第三届评酒会上评选出的八款名酒(白酒)。这八款酒分别是：
茅台：产自贵州遵义仁怀市茅台镇，被誉为中国白酒大王，是大曲酱香型的鼻祖，以其优雅细腻、回味悠长的特点著称。
汾酒：产自山西汾阳杏花村，是清香型白酒的代表，被誉为现代白酒的开山鼻祖。汾酒以其清香纯正、一清到底的特点受到广泛喜爱。
五粮液：产自四川宜宾，是浓香型白酒的典范，以“多粮、浓香”为特点，由五种粮食精华酿制而成，故名五粮液。
剑南春：产自四川绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。剑南春历史悠久，是唐时宫廷酒的代表之一，具有独特的风格。
古井贡酒：产自安徽亳州，是中国老八大名酒之一，以其独特的酿造工艺和优质的口感闻名。
洋河大曲：产自江苏宿迁，被誉为江淮第 一家的美酒，开创了以味为主的绵柔浓香型白酒新风尚。
董酒：产自贵州遵义董公寺镇，是中国老八大名酒之一，以其独特的工艺和风味著称，具有药香浓郁、醇厚爽口的特点。
泸州老窖特曲：产自四川泸州，是中国浓香型白酒的鼻祖之一，以其醇厚的口感、浓郁的香气和独特的酿造工艺而著称。
这八款酒在第三届评酒会上凭借其的品质和独特的风味脱颖而出，获得了金质奖，因此被称为“新八大名酒”。这些名酒不仅在中国白酒市场上占据重要地位，而且在国际上也享有很高的声誉。
回答者：少博 2024/7/23 10:23:15
