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可乐葡萄酒鸡翅 1、主料:鸡翅,配料:胡萝卜\辣椒\可乐\葡萄酒\酱油\盐\淀粉 2、鸡翅洗净,一小块姜拍碎,酱油,可乐,葡萄酒,一起腌30分钟以上. 3、这是配料 酱油、香格里拉藏秘干红、可口可乐 4、锅加少量油,放入鸡翅,炒到鸡翅表面有点焦黄,把腌鸡翅的汁倒进去,不够的话可再加可乐,酱油,盐,要没过鸡翅。大火烧开后,转小火闷差不多15-20分钟,汤快要烧干时将鸡翅夹出摆盘. 6、将欠淋在鸡翅上,就好了.回答者:高圆 2010/3/10 18:39:15
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