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和酒是古代的一种酒。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作和酒法:酒一斗;胡椒六十枚,乾姜一分,鸡舌香一分,荜拨六枚,下簁,绢囊盛,内酒中。一宿,蜜一升和之。” 一人同时饮两种以上不同种类的酒,如既饮白酒、又饮啤酒或红酒等,俗称饮和酒。 几种不同种类的酒调和在一起,如“鸡尾酒”等亦称和酒;此时和酒亦可作动词用。 回答者:小培 2010/3/17 11:37:23
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