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国酒茅台酒无疑是饮酒人士的。但是,鱼龙混杂的市场上经常有假冒伪劣产品来混淆眼球,让人望而生畏。那么,怎样鉴别茅台酒就成了一种学问。 在八大名酒之中,茅台酒名列榜首。贵州茅台酒独产于贵州省仁怀市的茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。从汉高祖刘邦到北宋词人黄庭坚,从太平天国名将石达开到都是茅台的超级粉丝。 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存两三年后方可出厂的,因此它的酒液无色透明,酒香突出,空杯留香持久,经久不散。而假茅台多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充,因此很难具有茅台酒香的特点。 “飞天”是茅台在市面上畅销的品种之一,分别有53度、43度和38度三款,相应的,此品种在市面上充斥的假货为严重。 1 看瓶盖 据业内人士介绍,每箱从正规渠道出厂的贵州茅台都配有一个官方的识别器,消费者可向销售商索要。通过识别器观看茅台的防伪标签会出现与肉眼观看不同的效果,这是官方所提供权威的鉴定真假的方法。 首先,通过识别器会观察帽套表面图文消失,并出现彩虹色的背景和黄色“国酒茅台”及“MOUTAI”文字;其次,用识别器观察顶盖会发现帽套顶部呈亮银色或金色。 2 看飘带 飞天茅台正面皆有两条红色飘带,从整体外观上看,飘带与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的,与此同时,两条飘带中,内飘带上应该有阿拉伯数字,数字从零到几十不等,而外飘带上则没有这样的标示。 3 看瓶底 查看茅台酒瓶的底部,只会出现四种标识:小方块、MB、CKK、AHB。业内人士介绍,同一箱茅台酒瓶底部的标识应是一样的,也就是说,若一箱茅台的标识各不相同,就有可能是造假商人在回收茅台酒瓶后,手工装箱,正因如此,底部标识很难做到统一。 4 看细节 在瓶身左边的“飞天”表示里,使用5倍放大镜可以看到左边的仙女头上有三颗珍珠。而假货的商标无法做得如此精细。 回答者:冬冬 2010/7/13 15:52:14
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