鸡尾酒：薄荷茱莉普怎么调？

提问者：宗达发布时间：[ 2012/11/30 17:47:53 ] 信息类别：糖酒招商

　　薄荷茱莉普
　　这款酒很不错，是我喜欢调的酒，当然你也可以！方法和用料都很简单。
　　我用这个薄荷茱莉普酒的配方已有多年，我相信这是至今世界上的鸡尾酒之一。
　　作为一个调酒师来讲，这款酒是我喜欢调制的，你可以用到所有的调酒技巧，从研磨到搅拌到摇和再到过滤都囊括在其内。马上你就会知道怎么用这些技巧来调制这款薄荷茱莉普。
　　薄荷茱莉普的基酒是波本威士忌，任何波本威士忌或田纳西威士忌都行，在波本威士忌中需要加入苦精，薄荷，青柠汁，糖和苏打水。
　　配方：
　　盎司波本威士忌（一般使用较好的波本威士忌或田纳西威士忌，我比较喜欢使用野火鸡或美格威士忌）
　　汤匙白糖
　　一捧薄荷叶
　　滴苦精（我们一般使用安格特斯拉苦精）
　　一些苏打水
　　浓缩青柠汁（推荐罗斯青柠汁）
　　块冰或碎冰
　　方法
　　用具：摇壶，搅拌棒，汤匙，过滤器
　　酒杯：古典杯，岩石杯
　　薄荷与白糖混合研磨，知道你闻见薄荷味
　　加入3盎司波本威士忌
　　加入苦精
　　搅拌10下
　　加入8块冰
　　剧烈摇动！至少20次
　　滤入装有新鲜冰块的杯中
　　用苏打水满上
　　在上面放5片薄荷叶作为装饰，薄荷茱莉普完成！
　　你也可以使用：
　　如果你很喜欢比较烈的鸡尾酒你可以用黑麦威士忌。野火鸡威士忌会使你头晕。
　　如果你有糖粉，可以洒在薄荷叶上作为装饰，非常好看！回答者：宗达 2012/11/30 17:48:13