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开瓶、斟酒等都是上等葡萄酒饮用必须强调技法。一般饮用葡萄酒本身饮用温度为讲究:白葡萄酒应为7~10℃,红葡萄酒为10~13℃。的降温方法就是将酒瓶放入冰桶内,并且在饮用前半个钟头开瓶,使酒与软木塞之间异味消散并“呼吸”增加酒香。 回答者:培培 2010/8/20 11:47:45
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