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通常我们喝葡萄酒的时候,会用启瓶器去打葡萄酒,但是有的时候会出现酒塞断一半在瓶子里的现象,这个时候该怎么办呢? 通常情况下,橡木塞折断主要的原因是由于储存的不恰当导致塞子变得干燥。或许你的确是按照正确的开酒方式进行,但由于酒刀的螺旋转得不够深,因此在你准备将酒塞拔除时,因为用力过猛而导致塞子折断,塞子的一半还留在瓶子中,面对这样的麻烦,正确的方法是左手要握紧瓶子的颈部,右手将螺旋以45度慢慢地转进断裂口的正面至完全顶进橡木塞,然后再将剩余橡木塞慢慢拔出。 注意将螺旋钻的插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果是陈年的老酒,则可惜用的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。 如果一切都失败了,那么托底的办法是将木塞顶入酒瓶中,然后再重新将酒液经过滤酒器而去除残渣.回答者:晓晓 2015/6/8 18:01:26
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