如何锁定选葡萄酒品范围？

    普通进口葡萄酒经销商要选择到有竞争力的产品，应该注意以下几个关键点：
    ，要明确酒庄酒和酒商酒的区别。酒庄酒与酒商酒的不同在于，酒庄酒的贸易对象是该酒的原产酒庄，而酒商酒的贸易对象是中间商。
    第二，要想清楚进口酒的运作范围。所谓运作范围，有“单国家——单品牌——单品系”、“单国家——多品牌——多品系”和“多国家——多品牌——多品系”的差别。很多经销商选择某一个国家某一个酒庄的某一款产品，或者是某一个国家某几个酒庄的多款产品，也有一些会选择多个国家、多个酒庄的多款产品。单一国家、单一酒庄的运作，往往难以满足消费者多元化的需要，因为不同消费者对于不同国家的文化认同、对酒的口感以及价格敏感度不一样。个人建议在有条件的情况下，还是多尝试“多国家——多品牌——多品系”的做法。
    第三，要抓住进口酒与消费市场的匹配点。这里所说的匹配，既有口感匹配，也有心理匹配，还有情境匹配。在口感上，的消费者有很明显的地域差异性，沿海一带消费者口味清淡，所以像波尔多右岸美乐这种柔顺型酒就特别适合；而内陆一些地方菜品口味偏重，西拉、西拉子、赤霞珠、金粉黛这类酒就值得推荐。在心理上，现阶段大多数消费者饮用葡萄酒，更多的是基于追求格调、品位、面子的心理需求，经销商必须考虑这种心理匹配；在消费情境上，消费者购买红酒，常常会有商务礼品、红白喜事、聚众豪饮等多种消费情景，要设身处地地寻找匹配情境的葡萄酒。第四，不要一味地追求列级名庄酒。今天我们挂在嘴边的列级名庄，多指1855分级标准确定的波尔多左岸61家名庄。在此之外，好酒多的是。像波尔多右岸的柏翠，号称无冕，还有里鹏、木兰等庄，丝毫不比左岸列级名庄差。近些年非列级酒庄在国内度与日俱增，引得“无数英雄竞折腰”。个人认为，随着国人越来越懂酒，非列级名庄将拥有更大的拓展空间。回答者：媛媛 2011/3/11 8:53:42

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