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超市里的葡萄酒成千上万,对于不懂得葡萄酒的普通消费者而言,挑选葡萄酒无疑是件难事。有业内人士向我们提了6条建议。 1,别碰大包装 避开大包装或是盒装的葡萄酒,它们的质量往往不尽如人意。这样你的选择一下子就会减少许多。 2,别为流行花钱 流行的葡萄品种酿成的葡萄酒往往价格不菲,比如在美国今年的白葡萄品种灰比诺,其价格要比不少好酒还贵。如果你试试那些不那么流行的品种,价格会实惠得多。 3.放眼 真正好的选择往往是性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的葡萄酒,而意大利、西班牙的红葡萄酒早已经闻名。这些酒的口味有时候会很奇特,会让你的晚餐变得很好玩。即使你只想要法国红酒,也建议你关注一下隆河谷地区而不是传统的梅多克地区。相比而言,隆河谷地区的葡萄酒要比梅多克地区的红酒实惠得多。 4,关注年份 在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份,但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知,超市中的葡萄酒是买来就喝的,所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是,超市会利用人们对于葡萄酒的误解,将一些年份久远的葡萄酒像模像样地摆在货架的前面。实际上,你需要新鲜的酒。 5,别放过清仓的机会 有时候,超市为了清理货架会有清仓的活动,你会看到原价36美元的香槟打折后变成17美元,还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些的品牌,那么请千万别放过清仓的机会。 6,小心价格 很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别,但实际上,葡萄酒像其他的许多商品一样,在不同的超市里,价格浮动的空间很大。所以在你选择葡萄酒时,有条件的话还是要货比三家。 现在,当你知道了这些在超市中选购葡萄酒的密码之后,那么就请到超市中大显身手吧。如果你已经知道要选择红酒或是白葡萄酒,那么范围会缩小许多,选择起来会容易得多!回答者:媛媛 2011/4/27 9:42:17
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