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首先，白兰地主要是在不吃饭的时候饮用，可做餐前酒和餐后酒，做餐前酒时，怕酒过分浓烈，可加苏打水。偶尔有在餐时饮用，佐以肉食，但是这种情况很少。看来某对白兰地确实有研究。
其次，喝白兰地需要用小口圆肚矮脚玻璃杯，玻璃杯壁要稍薄一些。一般的葡萄酒杯很相似，但是杯口略大，脚高，壁厚。
还有，白兰地传统喝法不能加冰，反而要用手捂着加热饮用。（加冰的是威士忌）。白兰地通常是纯饮，一般不勾对其他饮品。喝白兰地的时候要配上白水，通常一口酒一口水。
，白兰地斟酒时，通常一次不超过一盎司。
其实上述方式也不是的，白兰地为迎合现代人对低度酒的喜好，也开始做为一种基酒出现在酒吧里，加冰，加水，加雪碧，加可乐，五花八门。在国内生意场中，满杯XO对干的情况，也屡见不鲜。
白兰地一般有三种喝法
1.）净饮
2.）加冰（水）
3.）鸡尾酒基酒
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