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真正的果酒是用果汁或果浆发酵后经压滤澄清所得的酿造酒，酒度一般在12%vol左右，你说的浸泡果酒实际是配制酒，这种配制酒，为了使水果中的果汁、糖分等溶入酒中一般需要浸泡一段时间，浸泡时间的长短因水果不同各不相同，如果是含浆量较高的水果（如葡萄）浸泡半个月就足够了，含浆量越少浸泡时间约需要相应延长。回答者：媛媛 2017/5/2 15:18:22
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