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酸食适合搭配告高酸的葡萄酒,因为食物里的酸味会让葡萄酒尝起来酸度降低,减少一些新鲜和活力,由于这个原因,任何食物里面的酸度必须和酒里面的酸度相匹配。例如,西红柿、柠檬、香醋都有很高的酸度,他们都适合和高酸度的酒搭配。回答者:媛媛 2011/6/10 9:04:07
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