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鱼适合与什么葡萄酒搭配?

提问者： 媛媛 发布时间：[ 2011/6/13 8:49:34 ] 信息类别： 葡萄酒加盟

    鱼的搭档是白葡萄酒。白葡萄酒的种类可根据鱼的做法和作料的不同而定。如奶油类作料烹饪的与可用果香味浓的干白葡萄酒搭配。而对于用红葡萄酒烹饪的鱼则应选用半干白葡萄酒或新鲜红葡萄酒。川味红汤鱼则应选用干红葡萄酒。回答者：媛媛 2011/6/13 8:49:40

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