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品丽珠(Cabernet Franc)属于红葡萄品种，其颜色浅，单宁低，年轻时带有草莓、覆盆子以及紫堇花的香气，常常还带有一抹特有的植物和青椒香气，陈年后，则会绽放出麝香、松露和一点点烟熏味。品丽珠在波尔多的左岸是小配角，主要用于和赤霞珠、美乐调配，在右岸则更加受到重视，经常能占到30%-70%的比例。在卢瓦尔河地区，能完美地展现出品丽珠的纯正风味，的产地如西弄、索米尔-香皮尼。回答者：媛媛 2011/7/15 9:00:38
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