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面对市场上琳琅满目的商品，人害怕的就是买到假货。但是如何来对他们进行辨别呢？而面对不能打开品尝的食品又该如何辨别呢？现在我们就针对白酒来个大家做一下介绍吧。 一看酒色是否清澈透亮白酒必须是无色透明的。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地倒置，气泡消失慢的那瓶酒质量好，说明酒浓度高，存放时间长，味道醇香。这是因为酒中乙醇与水反应成酯，存放时间越长，酒也就越香。二看是否有悬浮物或沉淀把酒瓶倒置过来，朝着光亮处观察，如果瓶内有杂物、沉淀物.回答者：小闫 2011/9/22 9:09:01
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