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买回家的葡萄酒长期存放要保持温度在18℃ 据介绍，葡萄酒的保存关键在于恒温、避光、避震。如果市民买的酒是打算近期饮用的，开口后放在冰箱里，用木塞塞好，在一周内饮用完，因为时间长了口感可能不是太好，如果忘了，也没关系，这酒还可以当料酒来做菜。由于现在是秋季，没有开瓶的酒，放在室内避光即可，不要经常晃动。“如果市民是打算存酒，买个酒柜，保持温度在18℃，将酒倾斜放置，让酒与木塞接触到防止空气进入，一般葡萄酒的保存期都在10年。”回答者：媛媛 2011/10/17 9:11:11
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