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天气渐热,正是啤酒当道之时。约上三五好友,点上几盘小菜,来上一杯冰爽的啤酒,谈天说地,真是一种难得的享受。但是喝啤酒也有一定的禁忌,如果饮用不当,会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致 薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致物质溶解于酒中,从而促进致物质的吸收。 所有含有酒精的饮品,都不宜与薰制食品同食。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和疲劳均有一定效果。 合理饮用啤酒:适量适温 首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于状态,饮用时爽口感为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是的啤酒下酒食物。回答者:张闯 2011/11/18 8:44:23
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