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怎么在琳琅满目的超市里选购葡萄酒?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2011/11/18 10:01:57 ] 信息类别: 葡萄酒代理

    现在很多人买葡萄酒可能有一部分人是去专门的葡萄酒专卖店,但大部分人还是会去超市。在超市里往往会看见成排的进口葡萄酒架,其中可能有成百上千种各类不同的葡萄酒,如果没有充足准备,往往让人眼花缭乱,难以取舍。但其实在超市里选购葡萄酒也还是有些窍门可以参考的,下面就为大家介绍一下在超市中选购葡萄酒的小窍门。 
    首先,超市里的葡萄酒大都不会太贵,所以也用不着1855年份分级的卡片。我的基本原则如下: 
    1. 想好买红酒还是白酒或是起泡酒,这往往是去之前就想好了。有时候也会变化,主要是看到商品促销后的躁动。 
    2. 确定预算。这很管用,能够即帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看,会省下很多的时间。现在进口酒比去年便宜了一些,所以100-120左右还是能找到些不错的酒的。 
    3. 确定是要买国产酒还是进口酒。这里分开来说。如果是进口葡萄酒,则要看他的产区。产区标注的越详细越具体,则酒的品质也就越好,自然价格也偏高。如果是国产的,则一定要选品牌酒。国内的仿制和造假还是不容小觑的。喝到假酒不仅影响心情、浪费钱财,更可能引起不适影响健康。 
    4. 一定要买代表品种。不同的酒庄还有产地都会有很多种葡萄酒,一定坚持挑代表性的。就像从北京回家探亲,无论怎样,北京烤鸭作为礼物都是的。喝酒其实就是喝个气氛,所以选的酒要有些来历才行。当地有特点的葡萄品种,这是有效的说辞了。 
    5. 年份很重要吗?年份很重要,但是记住那么多的年份也很不容易。大致记上几个就行了,主要是旧世界的。年份对于100元左右的葡萄酒还谈不上特别的重要。我的方法是记住5年内特别不好的年份,你会发现这比记住好年份要容易一些。 
    在经过了这几个步骤之后,成百上千款酒中剩下的也就是2-3种了。差别不会太大,比比价格或是看看谁更好看,拿一瓶就行了。回答者:媛媛 2011/11/18 10:02:17

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