葡萄酒品酒师怎么考

    WSET是标准品酒师资格认证，现在在北京上海广州都有培训，通过培训后参加考试，考试通过后取得证书。

    主要考试内容：

    （1）对入库半成品酒进行分级和质量评价；

    （2）提出发酵、蒸馏工艺改进建议；

    （3）对酒的贮存过程进行质量鉴定；

    （4）对酒的组合和调味方案进行评价;

    （5）对酒产品的感官质量进行监控；

    （6）选择合理的酿酒工艺技术；

    （7）对新产品的感官质量进行鉴定。

    品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。考取品酒师资格证是需要交学费来培训的，这个费用应该还是挺高的。

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