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一般来说,混酿酒的口感会比单品酒稍柔和及顺滑。如口感浓郁的赤霞珠在加入梅洛后,口感会变得非常柔和。 有些葡萄酒生产商为了柔化他们单品酒的口感,也会在主要品种中加入一些其他产区的品种。 混酿既可是不同品种的混酿,也可是不同产区的混酿,或者两者的结合。回答者:小刚 2017/10/11 16:32:01
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