葡萄酒的营养？

　　1、葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；
　　2、葡萄酒是的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；
　　3、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，克防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏，防止中风的作用；
　　4、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜功效，可养气。使皮肤富有弹性；
　　5、红葡萄酒含有较多的抗氧化剂，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆；
　　6、葡萄皮中含有白藜芦醇，其性能在数百种人类常食的植物中是的。这种成分可以防止正常细胞变，并能抑制能抑制细胞扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预症的佳品。回答者：淑贤 2012/6/7 18:20:30

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