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通常来说,啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。 普通啤酒即熟啤酒,采用加热方式实现以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤达到保质要求,所以口味和营养物质没有变化。而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。回答者:培培 2012/6/19 17:01:58
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