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生物动力种植法是1924年奥地利哲学家兼教育家鲁道夫·斯坦纳(Rudolf Steiner)提出的。该种植法强调完全使用天然的肥料，并配合天象星座的运行，使长期使用化学农药与肥料的土地回归原始活力。有机种植法只是停止使用化学肥料，减少对环境的破坏，并没考虑到大自然元素。它在酒界引起很多争议，信者认为该种植法会种出较好的葡萄，不信者觉得十分荒谬，听来就像“葡萄园占星术”，因种植法考虑到天象星座运行对植物的影响，使原本的单纯农业生活添加神秘感。 不论是有机还是生物动力，这些葡萄酒的生产提高了对人工劳力的需求，并且大都以小规模方式进行生产，因而来到市场后，价格比一般葡萄酒贵一些，产量也少。新旧世界都有官方或独立机构协助认证葡萄酒的“身份”——“有机”还是“生物动力”，这些字眼有时会出现在酒标背面回答者：玲玲 2012/6/25 17:01:18
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