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首先，不能是太亮的地方。光线会令红酒质产生变化，特别是游动的光线危害更甚，避开可能会被灯光和阳光直射的地方，窗边、射灯下都不是宜留之地。 那么，再看看哪里比较宁静，电视机旁边、音箱旁边都太吵了，红酒在开瓶前需要好的睡眠，才能让它长成美人，能令它一直做美梦，那么待它醒来的一刻才会珠圆玉润。 ，有气味的地方也要避开，鞋柜里虽然阴凉又透气。当然，不装鞋子时可以考虑，不要把红酒和榴莲、香水座、臭豆腐放在一起，除非你爱极了这些味道。 剩下的地方，暂时可以考虑的是床底下，书柜的一角，通风透气的储藏室，当然，要保证里面没有放鞋子和榴莲。如果是软木塞封装的红酒，要把它斜放或者卧放，避免让软木塞过于干燥或湿润，使空气中的霉菌进入木塞，令红酒质变坏，环境湿度应保持在50％--75％之间。如果是装了螺旋盖的红酒，则可以立着放，基本不会有因空气进入而影响红酒质的问题。另外，波特酒、雪莉酒、汽酒，因为它们承受得住进入的空气，所以，竖放也没问题。
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