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香雪酒做法

提问者： 小刚 发布时间：[ 2017/12/15 14:26:19 ] 信息类别： 黄酒信息

　　香雪酒特点：味甜而不腻，酒香浓厚，入口绵柔。酒度一般在25-40度之间。

　　做法选用上好的糯米，蒸熟放入酒曲糖化7天，准备50度白酒当水冲入糖化好的糯米里面，粮食和酒的比例1：0.5.让后封缸发酵大概30天。

回答者：小刚 2017/12/15 14:26:28

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