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原料:葡萄、白糖、蜂蜜。 步骤一:洗净葡萄并控干水分,放入容器,容器内必须留有三分之一的空间。 步骤二:在容器密封前,可根据口味喜好加入适量白糖或蜂蜜。 步骤三:将容器置于阴凉处发酵一周,其间需经常打开容器,释放发酵时生成的气体,以免容器爆裂。7天后,发现容原料:葡萄、白糖、蜂蜜。 步骤一:洗净葡萄并控干水分,放入容器,容器内必须留有三分之一的空间。 步骤三:在容器密封前,可根据口味喜好加入适量白糖或蜂蜜。 步骤四:将容器置于阴凉处发酵一周,其间需经常打开容器,释放发酵时生成的气体,以免容器爆裂。7天后,发现容器内葡萄皮肉分离,有葡萄汁析出后即可开始饮用,发酵时间越长,葡萄酒口感会越好。器内葡萄皮肉分离,有葡萄汁析出后即可开始饮用,发酵时间越长,葡萄酒口感会越好。回答者:淑贤 2012/7/4 14:57:17
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