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葡萄酒中的氨基酸有哪些?

提问者： 玲玲 发布时间：[ 2012/7/5 16:18:12 ] 信息类别： 酒代理

　　每升葡萄酒中，含蛋白质1克，各种氨基酸25种，计0.3~0.6毫克，苏氨酸含量16.4毫克、缬氨酸21.7毫克、蛋氨酸6.2克、色氨酸14.6毫克、苯丙氨酸25.5毫克、异亮氨酸32.4克、赖氨酸51.7毫克。这些都是人体的必需氨基酸。因此，适量饮用红酒，可以补充机体所必需的氨基酸，维持代谢平衡。 回答者：玲玲 2012/7/5 16:18:19

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