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我国的国家标准规定：啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%）的饮料。自银麦啤酒在配料中添加了金银花后，开创了啤酒的先河，从而荣获国家专利；后来人们陆续用芦荟、苦瓜、菊花、芦根、薄荷、板兰根、虫草、茯苓、人参、灵芝、枸杞子等中药材配制成口味独特的啤酒，有一定的医疗保健作用。回答者：小杰 2012/7/6 8:51:05
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