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洋河老窖什么工艺

提问者： 小明 发布时间：[ 2018/2/6 16:10:03 ] 信息类别： 白酒代理

    洋河老窖绵柔型白酒酿造工艺归纳为“二低，二主，三长，三多”具体如下：

    二低：低温入窖和低温馏酒

    二高：高温制l曲，高温堆积

    三长：老窖窖龄长，发酵周期长，贮存时间长

    三多：多粮酿造，多轮底发酵，多味勾调

    所以造就了入口绵爽，饮中柔和，饮后舒适的洋河老窖

回答者：小明 2018/2/6 16:23:53

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