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自制鸡尾酒现在已成为新兴都市人一种全新的生活价值与体现。在鸡尾酒的调制过程中,颜色是为重要的。调制鸡尾酒虽然并没有什么固定的规律,但却是一个崇尚细节的精雕之作。一般来说,红色会向人们传达出一种幸福、热情、活力和热烈的情感。粉红色会传达出健康、浪漫的情趣。黄色就会给人一种辉煌、神圣的象征,好像帝王一般。绿色就容易使人联想起大自然,并且感到年轻充满活力。蓝色给人一种冷淡、伤感的联想,会让人产生平静和希望。紫色就会给人一种高贵、庄重的感觉。白色则会让人感受到纯洁、神圣和善良。
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