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1)药材预处理:按配方量将五味原料粉碎成粗粉; 2)渗漉:将已粉碎的药材均匀加入渗漉缸;高位槽中按配方量泵入白酒,收集渗漉液; 3)陈化:将酒样泵入陈化缸,存放10天; 4)勾兑澄清:陈化后的酒样过滤,用降度酒定容,检验合格后过滤灌装 回答者:韩静 2010/2/5 15:28:20
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