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木桐酒庄葡萄酒口感如何?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018-3-14 17:24:39 ] 信息类别: 葡萄酒加盟

  最具艺术气息的酒是世人对木桐酒庄葡萄酒的深刻印象。1924年,木桐酒庄为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦?德?罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家让?卡吕(Jean Carlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。其中最有影响的是毕加索为其设计的1973年的酒鬼酒标,也正是这一年,木桐酒庄升级为一级庄。

  在此之后,每年请著名艺术家为酒标创作,成为了木桐约定俗成的习惯,并且一直延续至今。不过,如果没有好酒,单独的酒标也绝无可能成就木桐今天的辉煌。

  木桐酒庄具有得天独厚的土壤和微气候,庄园种植比例77%为赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。木桐酒具有典型的赤霞珠特征,酒体弥漫着成熟黑加仑子果味、咖啡和烤木香气,单宁劲道,一般需在瓶中陈年7~15年饮用为佳。

  此外,为了保证葡萄酒质量,木桐酒庄一直沿用人工采摘至今,只有成熟的好葡萄才会被放进篮子里用来酿酒,而在发酵环节,木桐也是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。

  

回答者:媛媛 2018-3-14 17:24:46

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