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泡青梅酒什么酒比较好

提问者： 小婷 发布时间：[ 2018/5/13 15:56:39 ] 信息类别： 果酒信息

　　泡青梅酒什么酒比较好

　　原料】青梅6斤、高粱酒（48℃）6斤、冰糖6两

　　【做法】

　　1、青梅用淡盐水浸泡1个小时，再用清水洗净，去蒂，晾干水分。

　　2、用小刀在青梅上划一刀，将青梅放进无油无水的玻璃瓶，加入冰糖，倒入高粱酒，密封好瓶子。

　　【小五手记】

　　做梅酒的青梅得选用新鲜青翠的梅子，容器彻底干净，梅酒一般酿制三个月就可以引用，如果一年后再开封则酒色更加通透清澄，味道香醇

回答者：小婷 2018/5/13 15:56:48

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