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侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）是1855年波尔多列级庄分级的61个酒庄中一个不在梅多克（Medoc）的列级酒庄。侯伯王庄园位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan），1987年从格拉夫划分出的独立AOC，是格拉夫（Graves）产区的一级酒庄，同时它也是一个以红、白葡萄酒双栖波多尔酒单的酒庄，是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）集团旗下的酒庄之一。
侯伯王庄园是波尔多五大酒庄中规模小，但却是成名早的酒庄。早在14世纪，侯伯王庄园就已是一个葡萄种植园，并在之后的经营中一直保持着不错的发展。1525年4月23日，利布尔纳（Libourne）市长的女儿珍妮·德·贝龙（Jeanne de Bellon）嫁给波尔多市议会法庭书记强·德·彭塔克（Jean de Pontac），嫁妆就是佩萨克-雷奥良产区的一块被称为“Huat-Brion”的园地。1533年，彭塔克买下了侯伯王庄园的豪宅，一个历经四个家族经营，传承数个世纪的葡萄园由此应运而生。当获得侯伯王庄园的部分土地后，彭塔克不断扩大与完善其产业。1549年，彭塔克着手修建城堡，因他对产区的风土了如指掌，他将城堡修建在沙丘脚下的沙砾区，而沙丘则专门用来种植葡萄。历史学家保罗·芦笛椰毫不犹豫地将这座城堡称为“座当之无愧的酒堡”，因此可以认定侯伯王庄园的沙丘是1855年列级酒庄中有迹可循的早产区，比现在的梅多克酒庄要早一个世纪。而且，侯伯王城堡可称得上是波尔多庄园中浪漫、优美和典雅的一座，所以酒标一直沿用此建筑物。
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