蒂勒尔酒庄怎么样？

　　蒂勒尔酒庄（Tyrrells Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）猎人谷(Hunter )葡萄酒产区，是澳洲杰出的家族酒庄之一。

　　蒂勒尔酒庄由英国移民Edward Tyrrell创建于1858年。酒庄拥有幅员辽阔的葡萄园，从所在的猎人谷一直延伸至南澳的石灰岩海岸（Limestone Coast）和维多利亚州西斯寇特（Heathcote）产区。酒庄由第四代家族成员Bruce Tyrrell掌管，在其带领下，酒庄已经成为了澳洲获奖多的葡萄酒酿造商。自1971年以来，酒庄荣获的奖杯及奖牌超过5,000多项，并在2010年被澳洲酒评家詹姆斯?韩礼德（James Halliday）编写的《澳大利亚葡萄酒伴侣》（Australian Wine Companion）评为“年度酒庄”。现在，家族第五代成员Chris、 Jane和 John也参与到酒庄的酿酒事业中，他们将继续发扬酒庄酿造优质葡萄酒的哲学理念，不断推到酒庄酿酒事业的繁荣与发展。

　　蒂勒尔酒庄依然遵循Bruce Tyrrell外曾祖父留下来的“只有是的才可能伟大”为酿酒哲学，指引着酒庄不断向前发展。过去的50多年时间是酒庄进入成长与创新时期。他们在猎人谷购买或租赁了很多伟大的葡萄园块，引进霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄的种植，并非常幸运地酿造世界上一种真正独特的猎人谷赛美蓉（Semillon）葡萄酒，这款酒成为了外曾祖父这代人痴迷的酒款，并目睹了其在上赢得的认可。1974年Bruce Tyrrell参与酒庄酿酒事业时，酒庄规模还比较小，95%的业务都集中在品尝室中进行，但迄今为止，酒庄已经发展成为中等规模的家族酒庄，葡萄园分散在猎人谷、石灰岩海岸和西斯寇特产区，葡萄酒已经出口到世界50多个国家。

　　蒂勒尔酒庄葡萄园从原来的60英亩发展至今已经增加到900英亩，位于猎人谷的葡萄园其中一处园区种植面积达304英亩，海拔高度为75米，受海洋性气候控制，拥有砂质冲积壤土和火山灰壤化土，种植有西拉（Shiraz）、霞多丽、赛美蓉、黑皮诺和特雷比奥罗（Trebbiano），而另外被称为“sacred sites”的葡萄园又被分为4大园块，各园块拥有各自不同的种植特点；位于西斯寇特产区的葡萄园面积为65英亩，分布着红色粘土和深层的寒武纪（Cambrian）土壤，以大陆性气候为主，培植有西拉和马尔贝克（Malbec）；位于石灰岩海岸葡萄园种植面积为40英亩，种植有赤霞珠（Cabernet Sauvingnon）、西拉、梅洛（Merlot）和黑皮诺葡萄。

　　蒂勒尔酒庄出产丰富多样的葡萄酒，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，更有起泡酒和加强型葡萄酒。经过多年的发展，酒庄的葡萄酒生产已经不限于所在的猎人谷产区，还走向了新西兰的尼尔森(Nelson)、马尔堡(Marlborough)产区以及法国波尔多及葡萄牙的上杜罗河谷（Douro）。

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