博克兰谷酒庄建立于什么时间？

提问者：媛媛发布时间：[ 2018/12/8 10:48:21 ] 信息类别：红酒招商

博克兰谷酒庄（Brookland Valley）位于西澳州（Western Australia）玛格利特河（Margaret River）葡萄酒产区。该酒庄发展至今已经成为了玛格丽特河产区杰出葡萄酒的标杆，在2009年版的《詹姆斯?韩礼德澳大利亚葡萄酒大赛》（James Halliday Australian Wine Companion）中被评为“年度酒庄”。而在2012年和2013年版的《詹姆斯?韩礼德澳大利亚葡萄酒大赛》中，酒庄均荣获红五星酒庄的荣誉称号。

博克兰谷酒庄创建于1984年，所产的葡萄酒能真正地反映出产区的独特性。酒庄认为，土壤、气候和葡萄是酿造优质葡萄酒的根本。酒庄秉承的酿酒哲学就是，人工仅仅是大自然的工具。正如Courtney Treacher说的，当大自然需要良好的工具时，任何伟大的酒都是出自它手上的。这个酿酒哲学从1983年开始一直指引着酒庄的发展，让其发展成为玛格丽特河独特的组成部分。酒庄葡萄园土壤为丰富的花岗岩土，葡萄树种植在东北朝向的山坡上，可以阻挡大风的侵袭，并拥有对葡萄树生长有益的微气候，种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）等葡萄品种。

在葡萄酒酿造过程中，博克兰谷酒庄尽可能减少人为的干预，让葡萄酒能自然而然地展现出产区及品种的特性。酒庄出产Reserve、Estate、Unison和Verse 1 wines 4大系列的葡萄酒。其中Reserve系列包括Cabernet Sauvignon 2004和Chardonnay 2010；Estate系列如Chardonnay 2011和Cabernet Sauvignon Merlot 2010；Unison系列如Sauvignon Blanc Semillon 2012和Chardonnay 2012；Verse 1 wines系列如Semillon Sauvignon Blanc 2011、Shiraz 2011和Cabernet Merlot 2011等。

回答者：媛媛 2018/12/8 10:48:28