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烟台蓬泰酒业（Pengday Winery）位于山东省蓬莱阁脚下的丘山山谷，这里的环境具备公认的适宜葡萄生长的“3S”法则——阳光（Sun）、砂砾（Sand）和海洋（Sea）。凭借着得天独厚的地理优势，蓬莱丘山山谷与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕谷、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨谷、南非开普敦一起并称为“世界七大葡萄海岸”。
烟台蓬泰酒业始建于2004年，属于一家股份制企业公司。蓬泰酒业占地面积100亩，拥有近3,000亩的优质葡萄种植园，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）等酿酒葡萄品种。年产各种葡萄酒3,000余吨。2006年，公司又新征土地150亩，用于发酵基地及酒堡的建设，这使公司年产葡萄酒达到10,000余吨。为了实现“创自有品牌，做百年企业”的宏伟愿景，蓬泰酒业积极引进国外先进的葡萄种植技术、葡萄酒酿造技术和的企业管理经验，从葡萄的选择到产量的控制，都运用了的发酵工艺与丰富的酿造经验，专心致力于酿造出具有水准的高品质葡萄酒。
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