火爆好酒招商网百科知识积聚了白酒百科,啤酒百科,红酒百科,葡萄酒百科,洋酒百科,养生酒百科,黄果米酒百科等好酒百科知识。
 设为首页
四川唐小米酒业集团有限公司
热搜产品浓香白酒 老白干 二锅头 啤酒 葡萄酒 酱酒     点我找产品 爆销好酒

玛哈维酒庄建立于什么时间?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2018/12/11 11:29:20 ] 信息类别: 红酒招商

    玛哈维酒庄(Chateau Maravenne)位于法国普罗旺斯(Provence)产区,是该产区内一座精品酒庄。

    玛哈维酒庄成立于二战之后。2012年,旺兑里尼-奥迪涅家族(Venturini-Audinet Family)买下了酒庄。2013年10月,卡瑞娜·奥迪涅(Karine Audinet)和亚历山大·奥迪涅(Alexandre Audinet)夫妇开始管理酒庄,开启了他们工作生涯中的葡萄种植新篇章。奥迪涅夫妇只是葡萄酒爱好者,对葡萄种植领域一无所知,但在亲朋好友特别是埃菲尔·旺兑里尼(Raphael Venturini)的帮助下,酒庄的经营渐渐走上正轨。

    玛哈维酒庄的葡萄园总面积约有70公顷,处在地中海气候区,位于摩尔高地(Massif des Maures)的山脚,周围环绕着山丘,有充足的光照,受冬季冷风的影响相对较小。园内土壤由石灰土构成,砾石遍布,有很强的透水性,给葡萄树的生长提供了的条件。葡萄园内主要种植的葡萄品种有西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄提倡有机种植,葡萄栽培过程中不会使用任何化学物质。

    玛哈维酒庄的酿酒理念是精益求精,其生产的桃红葡萄酒远近闻名。以玛哈维酒庄珍藏桃红葡萄酒(Chateau Maravenne Grande Reserve Rose)为例,葡萄在达到**成熟度后采摘下来,之后经过筛选、去梗和破皮等工序,然后带皮在低温环境中浸渍,以萃取葡萄皮中的芳香气味。浸渍结束后进行压榨,压榨后选择合适的葡萄汁,经过调配才会开始酒精发酵。发酵时,酒庄在会严格控制发酵温度。,葡萄酒在装瓶前会带渣陈酿。

    玛哈维酒庄目前发布的酒款有:玛哈维酒庄珍藏桃红葡萄酒、玛哈维酒庄珍藏干白葡萄酒(Chateau Maravenne Grande Reserve Blanc)、玛哈维酒庄私藏干红葡萄酒(Chateau Maravenne Collection Privee Rouge)和玛哈维酒庄杜南德干红葡萄酒(Chateau Maravenne Donum Dei Rouge)。

回答者:媛媛 2018/12/11 11:29:40

最多输入9998
温馨提示:网站资料由网站客户自行发布,以上信息仅供参考,谢谢合作!
昵 称:
验证码: 看不清?点击更换
看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!