阿拉酒庄怎样

　　阿拉酒庄（Ara Wines）位于新西兰奥克兰葡萄酒产区，它的葡萄园位于马尔堡西边的怀霍派山谷区域（Waihopai Valley），在当地享有盛誉。

　　阿拉酒庄现在由阿拉红酒公司（Ara Wine Company）经营，目前公司的总裁是克里斯蒂娜？皮尔斯（Christine Pears），而杰夫？克拉克（Jeff Clarke）则是酒庄**度的首席酿酒师。为了能够出产世界**品质的葡萄酒，在详细考察了马尔堡的地形地貌和人文水利环境之后，阿拉酒庄建造了奥克兰地区****占地约400公顷的葡萄园。阿拉酒庄葡萄园的园址位于两条由冰川融化所形成的河流的交汇处，该地不仅土壤灌溉方便，而且冰川河流还带来了适于葡萄种植的丰富矿物质和冲积土。另外，葡萄园内的灌溉系统和沿着人工湖而建的堤坝，既能有效地减少水土流失，也能保证与周围环境达成统一与和谐。阿拉酒庄利用岩石所建筑的道路不仅保护了葡萄园的环境，而且也减少了人工因素对葡萄品质的影响。

　　目前，阿拉酒庄葡萄园里主要种植着黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品种。为了能够**限度地保障葡萄原本的风味，酒庄在葡萄园内建立了的计算机监控系统和良好的喷洒系统，可以随时对葡萄园内的温度、湿度以及其他要素进行立体式监控，力求葡萄生长的每一个环节都达到完美。

　　自创建以来，阿拉酒庄秉承着“自由与冒险”的酿酒理念，结合新旧世界的种植方法和管理经验一直是酒庄所追求的目标。在“尽量保持葡萄酒原本自然的口感及优雅品质”的宗旨下，酒庄不断发挥创新精神，以“酿造更高品质的葡萄酒”为努力目标。酒庄出产的葡萄酒，尤其是灰皮诺和长相思葡萄酒，不仅口感新鲜，而且富有活力，曾在世界各大葡萄酒大赛中获得奖项。比如，酒庄2011年Ara Single Pinot Gris荣获马尔堡葡萄酒展；在2011年加拿大“Selections mondiales des vins”大赛上，阿拉酒庄长相思葡萄酒更是斩获了4项金奖。

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