两岸酒礼:七分茶八分酒

编辑:玲玲  发布时间:2012/8/7 16:29:36  浏览次数:867  信息分类:糖酒招商  
  七分茶八分酒——就是指给客人沏茶只宜沏七分满,而斟美酒以斟八成为宜。还有另外一层意思是,暗示喝酒的人不可贪杯过量,这样少斟节饮才既不会伤身体、出洋相,又不会造成浪费,这可谓古代斟酒中的“黄金分割法”。常言:“酒满欺客”,现代,两岸酒友在斟酒时更注重礼节与分寸,例如斟白兰地酒时,只倒三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯或更少。
  台湾和闽南的酒礼不但生动有趣,而且具有文明性、共通性和传承性。遵守酒礼可以起到联络感情,促进友情,加深亲情等作用。常言道:“船入港随湾,人入乡随俗”,随着两岸“大三通”,文艺文化交流交往的频繁,两岸同胞的酒事活动日益增多,了解与熟悉台湾和闽南的礼仪显得越来越重要。
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