白酒的主要化学成分包含哪些
编辑:小杰 发布时间:2014/2/20 9:07:29 浏览次数:1038 信息分类:
白酒信息
白酒的主要化学成分包含哪些,这个问题很多人都明白,同时还有些人想要知道的更加详细一点,我们就一起走进白酒的世界中看一下白酒的主要化学成分包含哪些。
白酒是由多种化学成分混合而成,水和酒精是其主要的成分,除此之外,还有各种有机物。有机物在白酒的主要化学成分中占的量虽然少,但是起到的作用却是关键的。有机物分别包括醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、脂类、酸类等。这些决定酒的质量,同时有机物的配比对白酒的质量与风味有着极大的影响。
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