闲话董酒-没赶得上潮流的老牌名酒
编辑：芳芳 发布时间：2020/6/20 8:42:08 浏览次数：600 信息分类：
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说到董酒，好酒之人十有八九都知道它。不管它今日如何，好歹也是曾经的八大名酒。而且在老“八大”兄弟中董酒可是口味十分突出，特点相当鲜明的，正可谓是一尝董酒误终身。今天，笔者就与大家一起闲谈阔白，聊聊董酒的一些事儿，说一说咱这位没赶得上潮流的老牌名酒。当然，可能很多人都知道，这也是为了让更多人了解董酒，知道它的经历。闲话董酒
董酒为什么要叫董酒呢？这个很简单，茅台酒因为地处茅台，所以得名；洋河也是因为地名而名，很多酒的名字来源都与它的出生地密切相关，董酒也是一样的。董酒产自遵义市汇川区董公寺，所以取名叫做董酒。和茅台酒一样，这里当初也有很多家酿酒的作坊和酒厂。
遵义人很清楚白酒能够带来的一些变化，每个地方因为酿酒而形成的人群集中是很明显的，大了一点说茅台镇就是这样；小了说，十字铺、董公寺就是典型。董公寺一带也是因为酿酒所以在遵义地区十分有名，也是一个相当的人口聚集地。即使这里离遵义过去的老城有着很长的路程，还是有很多人愿意住在这里。
听一位父辈的伯伯提起，八九十年代的董酒那可是十分显赫的。当时茅台价格不过二十元的时候，董酒就要卖十几块。在那个时候董酒就是高端酒的代表，逢年过节送董酒那是很有面子的事情。同期还有鸭溪窖酒、平坝窖酒、湄潭窖酒等，但后面这几个都算是中低端的，只有董酒的档次比较高。很长一段时间，董酒都保持着这种势头。
不过，现在的董酒就比较惨了。中间经历过停产整顿，如今在名气和受众上已经远远落下，反倒是很多新兴的酒赶在了前面。好像这位老牌名酒赶不上潮流，比如上市潮，董酒就没赶得上，满满地就被越甩越远。好在，名头还在，品质也不错，虽然粉丝少了点，但还是能够度日的。如今的董酒基本就在这个状态了，真真就成了大家说的小众酒了。
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