带您了解大学时代的“白酒文化”
编辑:芳芳 发布时间:2020/7/27 9:24:47 浏览次数:563 信息分类:
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由高中到大学,不仅是人生的一个重要转折点,同时也是年龄阶段的跨越,到了大学之后,逐渐离开父母的约束,思想更为独立、成熟。且如今,大学里的聚会,不外乎喝酒唱歌,不论是班级聚餐,社团部门聚餐,除了喝酒也就是喝酒。再不同于初、高中,一旦得到批评亦或异议,大学生便将其美其名曰发扬我国的“酒文化”。
大学时代的“白酒文化”
我国确实有一种白酒文化,不过此白酒酒文化非彼白酒文化。古时的文人有七大雅——琴棋书画诗酒茶。酒作为七大雅之一,一向是文人墨客钟情的对象。但是古时饮酒是分对象的,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”说的正是这个意思。并且古代的文人饮酒,是品酒,用的酒盅也是小酒盅。牛饮者或是市井粗人,或是江湖豪侠。而到如今,似乎不分场合,不分对象,看见什么酒都先来三大杯才是正确的事情,否则就是不敬。
但发展到如今,现在不论是什么市井流俗的东西,只要加上“文化“二字,都仿佛一下变成了多么文雅有内涵的东西。酒文化就比单纯的喝酒听起来高大上许多。所以,对于年轻人来说有意义发展和传承白酒文化的恐怕就是毕业季的“散伙饭”了。
那么我们就从“散伙饭”上来说,现在的年轻人聚餐似乎更喜欢喝葡萄酒或者啤酒,对于传统白酒文化的了解却少之又少。同时年轻人喜欢的就是在那些聚餐上拼酒的人,从啤酒喝到白酒,偶尔还来点黄酒、葡萄酒,不喝得头昏脑胀满嘴胡话不罢休,并且谁喝的多谁就在谈判中占优势。这种所谓的“酒桌文化”的延伸似乎与古人相比的确少了更多的内涵,并把原本白酒里蕴藏着的真正的文化内涵压制了,这似乎也是“白酒文化”发展至今的一种陋习。
古人以酒助兴,唐朝李白斗酒诗百篇,魏晋嵇康更是号称“醉仙”,酒成了他们灵感的源泉,孕育了一篇又一篇传世华章。可是现如今斗酒灌下去,大抵只能得到一些醉酒的胡话,更有甚者还会出现酒后失德的事情。
我们都喜欢去探究和探讨白酒文化,但是白酒在现在的大学生面前似乎并不受欢迎,所以如何让传承白酒文化这才是应该去正视的问题,若是连传统的白酒文化都不了解,反过来去认可社会上所谓的“酒文化”,那将是一件多么可悲之事。传统文化里的优点非但没有被发扬,反而被现实社会的灰尘所湮没,实在会是一种讽刺。
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