松茸酒——专为养生爱酒人士打造
编辑:小玲 发布时间:2019/8/15 9:16:38 浏览次数:1132 信息分类:
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作为“陆地山珍”的松茸也能用来泡酒,而且功效很强大!松茸并不仅仅是美食,还能制成美酒!
松茸本身就含有非常多的营养物质,比如有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有的作用。而酒本身适量的饮用就具有的作用,所以喝松茸酒的话更有利于营养的吸收。
松茸酒制法
原料:松茸干菌丝、高粱酒或玉米酒
配料:枸杞、灵芝、人参
比例:1公斤酒加入25克松茸干菌丝、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克。
制法:装入土陶罐密封,在10-15℃条件下催陈6-9个月,取上面清液,过滤、灌装。
松茸酒的功效!
1、
松茸具有强身、益肠胃、止痛、化痰等功效。现代科学研究表明,松茸还具有糖尿病、等特殊作用,列担子菌类之前茅。
2、促进新陈代谢
松茸酒具有提高SOD活性,加速自由基的,延缓组织器官衰退,改善心血管功能,促进新陈代谢。
3、抗肿瘤
现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质,松茸酒具有抗基因突变能力和强作用。
4、糖尿病
松茸酒具有糖尿病、、防辐射、滋阴多种功效。
5、
松茸酒可以、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。
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