带大家了解一下自己在家泡药酒的误区
编辑：芳芳 发布时间：2020/1/10 8:22:01 浏览次数：592 信息分类：
酒文化
现在人们对于保健养生的呼声是越来越大。大家也开始在家里尝试着泡药酒，其实泡药酒并没有想象中那么的简单，不会泡药酒的新手们往往会触犯一些泡药酒的误区。那么，自己在酒泡药酒的误区有哪些呢？下面我们就一起来了解一下。
自己在家泡药酒的误区
误区一：所有药材都适合泡制药酒。有些药是不宜入酒，以免起到适得其反的作用。
误区二：药材放的越多越好。酒与药材的重量比应控制在101-201之间。
误区三：泡制越久越好。药酒泡制时间超过一个月，会造成有效成分被水分解，损失药效，如喝下变质药酒易对肠胃及肝脏造成损伤。
误区四：选用低度数的白酒进行泡制药酒。低度数白酒不能有效杀死药材中存在的微生物。
误区五：泡酒期间不搅拌。搅拌能加速的溶解，一般泡制一周以后由起初的每日搅拌一次改为每周搅拌一次。
误区六：药材反复使用。在经两次浸泡以后，大部分药效都已经溶出，再泡已无太大效果。
除上述之外，自泡药酒选药也是有误区的，如药材不分生熟，望词生义、用错药材，同物异名等。自己泡药酒的误区，大概就是以上几点啦。泡酒误区是很重要的。大家一定不要犯上面这六点误区！
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