自制红酒鸡翅的菜谱

编辑:淑贤  发布时间:2012/6/27 10:40:28  浏览次数:1090  信息分类:红酒招商  
  红酒鸡翅家常菜谱的材料:
      主料:鸡翅500g左右
      辅料:红酒1杯
      调料:食用油、姜片、盐、生抽、水适量 
      红酒鸡翅家常菜做法:
      1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;
      2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐;
      3、慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下;
      4、倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。
      红酒鸡翅家常菜谱的特色:味道不错。
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