鸡尾酒的自制方法
编辑：淑贤 发布时间：2012/7/2 11:39:36 浏览次数：949 信息分类：
红酒招商
不少人在圣诞佳节在家宴客，款待亲友，少不了来杯鸡尾酒。
本文介绍三款红白色鸡尾酒，各以干邑、伏特加与朗姆酒为基酒，使得鸡尾酒的口感更有力道，加上自己“泡制”的心意，有酒助兴，佳节更增添氛围与情调。
红酒加朗姆酒的鸡尾酒
在西餐馆The Garden of Eden，有一道应节饮料“杯里的圣诞”（Christmas in a glass）常年供应，呈上时制造干冰的“烟雾”效果，很有佳节的气氛。红葡萄酒与朗姆酒的融合，使口感更为复杂。这里公布“杯里的圣诞”材料与制作方法：
材料：
橙与柠檬干片各一片。先把柠檬片浸泡红葡萄酒，晒干。
过火的肉桂皮枝
10ml朗姆酒（Rum）
20ml加香料的酒浆（Mulled Wine Syrup）
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