红酒烩啤梨的做法

编辑:淑贤  发布时间:2012/7/2 15:34:14  浏览次数:854  信息分类:红酒招商  
  酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。这道法式甜品,不但好看,而且制作简易。据称,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。假期期间,大家不妨做做。
  材料: 红酒350g、砂糖70g、柠檬1个、啤梨3个。  
  将所有啤梨去皮待用;将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内;开火煮沸后关小火,然后煮至变红;将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时,让红酒慢慢渗透入梨内。 
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