几款较简单鸡尾酒的调制方法
编辑:小闫 发布时间:2014/6/4 19:01:58 浏览次数:18355 信息分类:
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鸡尾酒的调制方法,网传的有很多版本,今天小编为大家介绍几款较为简单的鸡尾酒调制方法!
材料:椰汁10毫升,普通白酒30毫升。
调法:摇动法。在调酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10分钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。
酒度:32。
特点:椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。
午夜星辉
材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可乐100毫升。
调法:在杯中制做。高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。
酒度:15。
特点:清甜爽口,风味别致,饮用时可到酒中跳跳糖的爆裂声。
天池
材料:竹叶清酒30毫升,雪碧汽水毫升。
调法:在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水,用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。
酒度:10。
特点:碧绿晶亮,清甜透凉。
红高梁
材料:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。
调法:搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1条柠檬皮或橙皮。
酒度:20。
特点;干洌,清香,开胃。
冷酷的心(热饮)
材料:可口可乐100毫升,白兰地10毫升。红葡萄酒30毫升。
调法:用不锈钢容器将可口可乐加热至80℃,倒入海波酒杯中,再将白兰地酒和红葡萄酒依次倒入可口可乐中,搅拌均匀,杯中放入一柠檬角即可。
酒度:2。
特点味道浓厚,能治感冒,是一款热饮酒。
红香槟
材料:干白葡萄酒50毫升,可口可乐50毫升。
调法:在不中制做。海波酒杯中加崐入3个冰块,将干白葡萄酒和可口可乐依次倒入,杯中放1片柠檬即可。
酒度:5。
特点:味道和色彩都给人以清新的感觉。
飞天
材料:冰镇甜白葡萄酒30升,冰镇葡萄酒汽酒30毫升。
调法:在杯中制做。海波酒杯中加入3个冰块,依次将甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入,杯中装饰1片柠檬皮或橙片即可。
酒度:10。
特点:纯净自然,凉爽开胃。
林荫道
材料:竹叶青酒10毫升,糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。
调法:在杯中制做。高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述3促材料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。
酒度:10。
特点:色泽艳丽,味道宜人。
威士忌冰淇淋
材料:威士忌酒30毫升,奶油冰淇淋球1个。
调法:将威士忌酒淋在冰淇淋球上即可奉客时附带1只小匙。
酒度:20。
特点:新颖别致,增添气氛,口味不俗。
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